Allt vanligare med allergikrav på maten

Sydsvenskan publicerar i dag ett reportage om att det blir allt vanligare med matallergier. Framför allt är det behovet av mjölk- och laktosfri kost som ökar. Läs även om Hampus Blackestam som bland andra allergier även har nötallergi. Han har turen att bo i Malmö, där skolrestaurangerna är nötfria, till skillnad från många andra kommuner och skolor.

Lämna ett svar

Obligatoriska fält är markerade med *.